最近、この缶コーヒーにハマってます☆★笑
缶コーヒーゎぁまり飲まなぃんですが毎朝のょぅに買ってますね(^-^ゞ
★MIKI★
食品卸売り専門だった近江町市場の実店舗も、2000年から始めたネット販売 が好調で、購入してくれたお客様が観光で金沢を訪れた際、来店する機会が多くなってきました。
そこで一般顧客も利用できるよう小売スペースを設け、2006年3月から新装オープンしました。
現代は食材に限らず、いろいろなものがあふれていますが、生産者と卸し先、ネットショップの利用客を結びつけ、質の高い食文化を守ることに貢献したい。そんな風に考えています。言うことは大きく、実現はなかなか困難ですが、志だけは大きくがんばっています。
一般のお客様は入りにくい店かもしれませんが、ぜひお気軽にどうぞ暖簾をくぐって下さい!WEBSHOPで気になった商品をお手にとってごらんください。
お近くにお寄りの際は、ぜひお立ち寄り下さい。お待ちしております。(続きを読む)
最近、この缶コーヒーにハマってます☆★笑
缶コーヒーゎぁまり飲まなぃんですが毎朝のょぅに買ってますね(^-^ゞ
★MIKI★
今日ゎ友達からぃただぃたぉ土産をァップしてみました★☆
ェルモのマグカップでぇす(^-^)b超可愛ぃ♪♪
もらった日から毎日使ってぉります(^-^)/
☆MIKI☆
今日ゎ杉板でぇす☆★
これで魚などを挟んで焼くと杉のぃぃ匂ぃがぅつるみたぃです(^-^)b
★MIKI★
今日ゎ金沢名物『くるま麩』です★
加賀名産くるま麩ゎ、小麦粉に小麦のタンパク質(グルテン)を配合し、繰り返し棒に巻き付け丹念に焼き上げたもので、その風味や舌ざわりゎ他の麩にゎない味わいがあります★☆
使い道ゎ
・おでんの種
・肉、野菜の煮込み
・いんげん、絹さや、三つ葉などとの卵とじ
・ひじき、油揚げの煮込み
・里芋、こんにゃくとの煮付け
・酢の物
など・・・
小さいぉ子さんがぃるご家庭などゎ戻して甘く焼いたりお菓子などにもぃぃかもしれないですね(^-^ゞ
☆MIKI☆
今日金沢でゎ『金沢ァカペラ・タゥン』が開催されてぃましたぁーー☆★
全国から集まった78グループの方々が歌声を披露してくれてました(^^)/
聞きたかったのですがぉ仕事で聞けなかったです・・・↓↓↓
★MIKI★
ぉ疲れ様でーーすッ(^-^)b
今年ゎ花火大会に行かなかッたので自分達で花火してみましたッ(^-^)/笑
打ち上げ&手持ちどッちもしましたぁ♪♪夏ゎゃっぱり花火(^-^ゞ
楽しかったでぇす☆後片付けゎちゃんとしたので大丈夫です♪♪
☆MIKI☆
ゎたしもつぃにマィボトル買ぃましたぁーー★☆
今までゎ会社に来て缶ジュース買ッてぃたンですがぉ家からぉ茶を持っていく事にしました(^-^)b
絵柄ゎ『ゥサビッチ』☆★
★MIKI★
ぉ疲れ様です(^-^)b
今日ゎ千葉からの贈り物です★☆
『房総サィダー びゎ風味』
千葉限定品だそぅです(^-^ゞ
後ヵラ楽しみに飲みたぃと思ぃます☆★
ぁりがとぅござぃました(^-^)b
★MIKI★
今日の写真ゎ豚フランクでぇす(^^ゞ
ゥィンナーをベーコンで巻ぃたゃつですッ☆★
超人気商品です(^3^)/
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ( ´∀`)/~~
ぉ盆休みぃかがぉ過ごしですかぁーー??今日、金沢ゎぁっとぃぅ間に台風が過ぎていきました(^-^ゞ
今ぉ店でゎヮラビ餅をプッシュしてぉります(^^ゞご来店してぃただぃたぉ客様で運がょければゎらび餅の試食ができるかも・・・☆★
★MIKI★
ぉ疲れ様です☆★
輪島で採れた天草ですッ(^-^)b
ぉ湯で煮立ててそれを固めて『ところてん』の出来上がりでござぃますッ( ´∀`)/~~
簡単ですぃません↓↓
☆MIKI☆
ぉ食事会ラストでござぃます(^-^)/
デザートでぇす★☆
パンナコッタ&メロンです(^-^)b
ゃはりしめゎデザートですょね♪♪
☆MIKI☆
ゃはりぁたしゎご飯と味噌汁が好きですねぇーー(^3^)/笑笑
ぉかずと一緒にご飯を食べたかったのですが最後に食べてもぉぃしかったです(^-^)/笑
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ(^^)/
今日も金沢ゎ猛暑です・・・↓↓配達してぃても暑くて汗がとまりません( ̄0 ̄)/
またまたお食事会なんですが、今日の写真の商品ゎわが社の商品です(^3^)/
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ☆★
なンとこのぉ食事会で産まれて初めての『アワビステーキ』食べました(^-^ゞ
あわびなんて滅多に食べる事がないので・・・↓↓
柔らかくておいしかったです♪♪
★MIKI★
ぉ疲れ様です☆★
またまた前回の続きですッ♪♪
お刺身ーー★☆
実ゎ・・・生魚も苦手なんです↓↓だんだん食べれるようになってきたんですがまだまだ苦手です(^-^)b
☆MIKI☆
間がぁきましたが・・・↓↓前回の続きですッ(^-^)b
胡麻豆腐!!
昔苦手だったんですが今食べれるょーーになりました(^-^ゞ
みきも少しゎ大人になったんですかねぇ(^3^)/笑
☆MIKI☆
ぉ疲れ様です☆★
7月24日(土)にご飯会に行きましたーー(^3^)/
松本メンバーとぉ客様2名を交ぇてのぉ食事♪♪
これゎ八寸でぇす(^^)/
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ(^^)/
食べるラー油第2弾!!!!
ォリーブオイルで食べるラー油☆★みたぃです(^3^)/
今だいぶブームですょね♪♪
★MIKI★
東北産の大根を天井に吊り下げ、ナラ、桜、ケヤキ等の広葉樹を日夜熱し続け、香り良く、きつね色に干し上げます♪♪
米ぬかと塩を主体に丹念に漬け込むと、粉雪の舞う冷気が漬け屋を包んでいきます♪♪
素朴な風味のたくあんです(^^)/
ぉ疲れ様ですッ☆★
これゎぉ店の前に飾ってぁる蓮の葉でぇす(^3^)/
この季節ゎ蓮の季節らしく社長が買ってきてくれたみたぃです♪♪♪
★MIKI★
有名な播州龍野の手延べ素麺[揖保乃糸]にゎ、上級と特級がぁります!!
『三神』ゎその特級の最上位にランクされる最高級そうめんで『幻のそうめん』と呼ばれています!!
揖保乃糸ゎ兵庫県手延素麺協同組合が厳密にブランドを管理してぉり三神ゎ上級品ょり1ランク上の原料小麦粉と天塩を使用し、組合が選抜指定した3軒の熟練生産者でしか生産できないため、生産量はごくわずか!!!
手延そうめん[揖保の糸]の最高級品です。三神ゎ細めの素麺で、黒帯に三神の金文字が目印になってぃます。通販での出品ゎまれで、百貨店の贈答品として見かける程度です。高価ですが、内容を考えればお買い得です。価値のあるものにこだゎる方に三神をォススメします(^3^)/
☆MIKI☆
ぉ疲れ様です(^^)/
今日ゎ会社に置ぃてぁるぉ花をのせてみましたぁーー☆★
くちなしの花言葉ゎ
『私ゎ幸せ者』『とても幸せです』『優雅』『洗練』『清潔』『喜びを運ぶ』だそうです★☆
めっちゃィィ花言葉ですょね(^3^)/
☆MIKI☆
ぉ疲れ様でぇす☆★
今日配達に行ッた時にぉ客さんからぃただきましたぁぁ(^-^)/
7月1日ゎ金沢の風習で氷室饅頭を食べます★
藩政時代に加賀藩から徳川幕府へ氷を献上する日でした!!夏の暑い時期に笹の葉などに厳重にくるんで金沢より江戸の藩邸まで運ばれたそうです!!その将軍献上のための氷が無事届けられるように神社に饅頭を供えて祈願したことからこの日ゎ氷のかわりに饅頭を食べる風習が出来たそぅです★☆
饅頭を食べることゎ夏を越す体力を養い、無病息災を願う意味もあります!!
今日ゎちょっと豆知識(^-^)b笑
☆MIKI☆
どーもー★☆
国産の順才が入ッてぃるのですが梅雨の季節とぃぅこともぁり今が1番ィィみたいです(^-^)/
☆MIKI☆
この前の続きでぇす★☆
ぁゃチャンゎビール♪♪みきゎヵシォレでござぃます(* ̄O ̄)ノ
久々にぉ酒飲みましたぁぁ☆★
話しゎ変ゎりましてサッカー日本代表勝ちましたね(^-^)/
近江町ぃちば館でゎたくさんの方が集まッて応援してぃたょーです♪♪
★MIKI★
ぉ疲れ様でぇす☆★
今日の金沢の空ですσ( ̄∇ ̄ )
梅雨入りしてぃるのですが今日ゎ快晴でぇす♪♪気温も高くて暑ぃ・・・↓↓↓
朝ゎメチャクチャ寒ぃのですが昼になる前に気温が急上昇してきますねーー(* ̄O ̄)ノ
降る時ゎ一気に降るのですが・・・↓↓
一昨年みたぃに川が氾濫しなぃ事を願ぃます♪
★MIKI★
ぉ疲れ様でぇす★☆
♪6月18日(金)♪
会社の社員の方々でビァレスに行ッてきましたーーσ( ̄∇ ̄ )
写真に写ッて見ぇるのゎ社長でぇす☆★
久々にみんなでご飯を食べに行ッたょーな気がします♪♪
☆MIKI☆
ぉ疲れ様ですッ(^^ゞ
今日ゎ特大・のどぐろアップします(^3^)/
大きさゎ分かりにくぃと思ぃますが、顔ょりチョット大きぃくらぃヵナ??σ( ̄∇ ̄ )
脂ものッてぃて食べごたぇもぁッてォススメでぇす♪♪
★MIKI★
今日ゎ順才です★
国産・中国産と入ッて来てぃるンですがこのビン入りゎ国産でぇす(^^ゞ
国産が欲しい!!とゅぅ方にゎピッタリです♪
☆MIKI☆
お疲れさまです(^-^)b
今日ゎ姫竹です★秋になってくるとゃっぱり山菜ですよね(^^ゞ
生の五三竹もあったんですが売りきれてしまいました( 」´0`)
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ(^_^)/
庄内麩の紹介です★
♪使い道♪
ぉ味噌汁に・・・おみそ汁・お吸い物の具としてお好みの大きさに切ってお入れ下さい(^-^)/
すき焼きに・・・肉・野菜と一緒にご使用いただきますといっそうおいしく召し上がれます(^3^)/
ビールのおつまみに・・・油で軽く揚げ塩味を温かいうちにふりかけると風味のあるおつまみになります(^_^ゞ
子供のおやつに・・・砂糖水を濃いめにつくり麩をからめて油で揚げるとおいしいおかしもできます( ´∀`)/~~
ぃろぃろ使えますょ♪♪
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ(^-^ゞ
今日ゎぉ漬け物★加賀の太きゅぅりを使って作った漬物で名産品ですッ(^3^)/
ネットでも販売してぉります(^_^)/
★MIKI★
岩塩とは・・・3億5千万年以上昔に巨大塩湖が蒸発乾燥し、地殻変動にょり地中に埋まって出来たものです!!
この製品は、永い年月が作り出したチリ産『岩塩』を原料にしたお塩です!!
ご家庭のお肉料理、魚の塩焼き等あらゆるお料理にお使いいただけます(^-^)b
昨日に引続き塩にしてみました(^3^)/
★MIKI★
最高品質の岩塩プレートです!!
海水が取り残されて出来た岩塩なので、ナトリウムゃ、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素ゃカリウム等のミネラルがたっぷりと含まれています(^3^)/
直接ガス台の上で加熱できます♪♪冷蔵・冷凍にも対応出来ます(^^)/
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ(^3^)/
だんだん鮎の季節が近づぃて来ましたねぇ★☆
松本にも『稚鮎』が入荷して来てまぁす(^-^)/
鮎ゎたて酢で食べるみたぃなんですがまだ食べた事ゎありません↓↓
いつか食べれる日がくるとィィなぁ(^-^)b笑
☆MIKI☆
ぉ疲れ様ですッ★☆
水で戻してガンモゃ真丈などに使って下さぃ(^3^)/
中華料理に使ぅ場合ゎまた違ぅキクラゲを使ぅみたぃです♪
キクラゲって歯応えがあってぉいしいですよね☆★
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ(^o^ゞ
この前市場にぁるぉ店の『ひかりや』に行ってきましたぁ☆★
そこでぉ店にぃたぉ客さんにこのストラップ見せてもらぃました(^3^)/
★MIKI★
今日ゎ生・味噌たまりーー(^-^)/
昔ながらの米・大豆・食塩・麹だけで作られる味噌作りでじっくり寝かした味噌桶の最下部からとれる液状のものですッ(^o^ゞ
今日ゎ生・ワラビを販売してましたぁー(^3^)/
昨日とれたての新鮮なワラビです(^-^)/
★MIKI★
今日ゎ新しぃ商品会議ですッ☆★
みんなで値段と用途を勉強して明日ヵラ営業にまわります♪♪
★MIKI☆
ぉ疲れ様ですッ(^3^)/
モンゴル大平原の岩塩の地層に湧いた塩湖が太陽と風のチカラで結晶したぉぃしぃ塩です(^-^ゞ
☆MIKI☆
今日ゎ塩ですーー☆★
能登の大谷の塩です\( ̄0 ̄)/
超人気ですょ!!
ネットでも購入できます(^-^)/
☆MIKI☆
明日ゎ市場で春まつりでぇすσ( ̄∇ ̄ )
炭火焼きコーナーもぁります★☆
金沢ゎ歩行者天国もゃってるので是非来て?さぁぃ\( ̄0 ̄)/
☆MIKI☆
ぉ疲れ様ですッ(^-^ゞ
今日ゎレトルト豆乳のご紹介★☆
ご家庭で簡単に作れるのでみなさんも作ってみたらぃかがですかぁーー??
☆MIKI☆
ぉ疲れ様でぇす(^-^ゞ
今日ゎ乾燥岩のりのご紹介★☆
ぉ吸い物ゃ椀だねにピッタリです(^-^)/
☆MIKI☆
ぉ疲れ様です(^_^)/
今日ゎ竹とっくりです☆★写真ゎ見本ですが実際ゎとっくり1本・竹チョコ3ヶ入りの冷凍で販売してます(^-^ゞ
★MIKI★
これゎ前菜を盛り付ける板??ですッ(^_^)/
八幡巻きを乗せたり八寸などを乗せるみたぃです♪♪
☆MIKI☆
夏に向けて『ところてんつき』の販売始まりましたーー(^-^)b
ゃっぱ夏ゎところてん☆★涼しげな感じですょねぇ(^_^)/
☆MIKI☆
ケーキまで★☆
しかも5人の写真を撮ってくれてヵレンダーにしてくれるそぅです(^^)/
まぢ全部が記念♪♪
☆MIKI☆
シャンパンタワーから始まりましたッ(^-^ゞ
人生初♪♪
★MIKI★
4月13日★
ぃつもの5人メンバーでの女子会でした(^-^)b
何も知らなぃ2人ゎぃつも通り集まりましたが実ゎみきとしのチャンへのバースディサプラィズが・・・(^-^)/
3人で作ってくれたプレゼントで涙が出ましたーー!!
持つべきものゎ友達ですね☆★
場所ゎ近江町市場館の『CAFEE ARCO MERCATO』
★MIKI★
ぉ疲れ様ですッ(^-^)/
今日ゎふぐ真子の紹介ですッ★☆
しっかり毒を抜いてぁりますのでご安心ください♪♪
ぉぃしぃと評判の商品です(^-^)b
☆MIKI☆
ぉ疲れ様ですッ(^-^)b
今日の商品ゎ梅味献上菜ですッ☆★
焼き物のあしらえにピッタリですょ(^-^)/
夏だから梅味でサッパリ♪♪
★MIKI★
松本特製の胡麻ダレですッ(^3^)/
サラダにしてもしゃぶしゃぶでも美味しいです(^-^)b
☆MIKI☆
今日ゎ花見団子です★☆
金沢ゎ結構桜が咲いてきましたぁ(^-^ゞ
そこで結構花見団子売れてぉります☆☆笑
☆MIKI☆
車の中からなのでボヤけてしまぃましたッ☆★
金沢もチラチラと桜が咲いてきましたぁ(^-^ゞ
もぅすぐ満開になりそぅな感じですねッ♪♪
今日ヵラ兼六園が無料開放らしぃです♪♪夜とかラィトァップして綺麗ですょ(^3^)/
★MIKI★
こんばんゎ☆★
花見に向けて桜餅作ってみます(^3^)/
今日ゎふぐヌカ・ふぐカスのセットですッ(^_^ゞ
特産品で超ぉ買い得(^-^)/
酒のつまみにピッタリの一品です★☆
ネットで販売してぉります♪♪
☆MIKI☆
今日ゎ『肉野菜味噌』と『ピリから肉野菜味噌』の紹介(^-^)/
金沢特産の鍋の調味料と言えば味噌がぁげられますッ(^^)/
プレーンとピリからの2種類用意しましたぁ(^_^ゞ
ぜひみなさん家族みんなで鍋を囲んでみてゎぃかがですか??
★MIKI★
今日ゎ桜胡麻豆腐ッ☆★
実ゎ松本ォリジナルに味付けしてぁるんですッ(^_^ゞ
塩分控えめになってまぁす♪♪
桜の他に、柚子、ぅすぃ、枝豆、くじら、くるみ、三色と季節にょって味が変わります(^-^)/
★MIKI★
ぉ疲れ様でぇす★
今日ゎ桜棒麩の紹介だょん(^-^)b
これゎ社長がォリジナルで作った麩です★☆
桜の葉が入ってぃて桜の形で色もキレィですッ(^_^ゞ
☆MIKI☆
ぉぃしぃ店のмΙкΙですッヾ(・ε・。)
今日ゎハスの実のご紹介☆
ハスの実ご飯ゃ蒸し物などに使ぇまぁす♪♪
twitterをご覧の方のみ特典!!注文の時の備考欄に『twitter見ました』と一言書ぃてぃただけたら『ぁぶらとり紙』プレゼント(^-^)/
このぁぶらとり紙ゎ金箔打ちの職人が丹念に打ち上げた逸品です♪♪
ぜひこの機会に♪
★мΙкΙ★
ぉ疲れ様ですッ♪♪
今日ゎ道明寺のご紹介(^-^)b
桜蒸しゃ桜餅などに使ぅみたぃです☆★写真の道明寺の粒ょり細かくした微粉、パゥダーも用意してぉりますヾ(・ε・。)
☆MIKI☆
もぅすぐ4月〜〜(^3^)/
金沢ゎまだまだ寒くてなかなか桜が咲きそぉな気がしなぃんですが・・・早咲きの桜ゎ咲ぃてます(^-^)/
ネットで新しぃ桜商品が増えました☆★ぉ花見前に是非(^-^)b
★MIKI★
ぉ疲れ様です(^o^ゞ
今年ゎ天候が悪く岩のりの入荷がぁりませんでした↓↓
でも、ぃつものでゎなぃんですが輪島の岩のりを用意しました(^-^)/
焼いてみたんですが・・・例年のものょり味ゎ落ちますがちゃんとした岩のりです(^-^)b
ネットで販売してますんで是非おいしい店で探してみて下さい(^_^ゞ
★MIKI★
ぃつもゎぉ弁当なのでちょっとリッチな気分☆★
ぉ値段ゎ1500円です(^o^ゞ
みなさん是非行ってみてください♪♪
★MIKI★
食後のコーヒーです( ´∀`)/~~
ちょっと大人な気分★
☆MIKI☆
デザート★
ァィスの上にのってぃるのゎサクランボ・・・でゎなくトマトなんです(^_^ゞ
甘くなってぃてぉぃしぃーー♪♪
★MIKI★
4品目ー★☆
天プラです♪
熱々でぉぃしかったです(^-^)b
ご飯・味噌汁・漬物付です☆★
★MIKI★
3品目ーーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
ぉ刺身ーー☆★
実ゎぉ皿がハート柄なんです♪超ヵワィィです★
鰤・平目・鯛ですッ(^-^)/
★MIKI★
2品目ーー(^3^)/
貝柱の真丈ですッ☆★これもフワフワしてぃてめっちゃぉぃしかったです★☆
☆MIKI☆
今日ゎ市場休みだったので彩乃チャンとプラィベートで仲良しのぉ友達とランチを食べに行きましたッ(^-^)/
場所ゎ金沢市内にぁる『太一坊』さんです☆★
写真ゎ1品目★
サーモンの燻製にふき味噌をのせたのがすんごく好きでした(^^)/
ぢゃぁぁん☆★
この前の続きですッ(^^)/
松魚亭サンのランチのご飯です♪♪
梅ちりめん的な感じでスゴィぉぃしかったですッ(^-^)/
★MIKI★
昨日ゎ合宿が終わってから会社のみんなで松魚亭さんにランチを食べに行きましたッ(^^)/
初めて食べたんですがボリュームもぁってすごくぉぃしかったです☆★
写真の他にご飯と吸い物ついてました★☆
☆MIKI☆
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